Wanneer een berg aardappels niets meer lijkt waard, kan toch ineens iets slim en simpel het verschil maken. In Wezup laten Johan Mulder en Cor Mechielsen zien dat waardeloze aardappels nog prima nut hebben. Niet als luxe oplossing, maar als…
De prijzen van eieren zijn hard gestegen. En ineens krijgt Pasen een heel ander gezicht. Waar veel gezinnen vroeger zonder nadenken een doos eieren meenamen, zoeken nu steeds meer mensen naar een goedkoper alternatief voor paaseieren. Dat klinkt misschien grappig.…
Een warme pan op het fornuis, een geur van kruiden in huis en binnen een halfuur eten op tafel. Dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn, maar deze kruidige kipstoof maakt het gewoon waar. Het is het soort…
Er zijn weken waarin niet het koken zelf u tegenhoudt, maar alle kleine keuzes ervoor. Wat eten we vandaag, wat ligt nog in de koelkast, wat moet er nog gekocht worden, en vooral: hoe voorkomt u dat u alweer naar…
Magnolia in bloei is al prachtig om naar te kijken. Maar wist u dat u er ook een geurige, zachte siroop van kunt maken? Het klinkt misschien bijna te mooi om waar te zijn, maar dit lentegeheim is verrassend eenvoudig.…
Wie denkt dat in Ierland alleen simpele kost op tafel komt, heeft deze aflevering nog niet gezien. In Van Boven thuis wordt juist duidelijk hoe warm, rijk en verrassend Iers eten kan zijn. Met zo’n geurige cake bij de thee…
Pasen wordt pas echt leuk als er iets zoets op tafel staat waar iedereen meteen naar kijkt. En dat hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Met een paar slimme keuzes zet u in korte tijd feestelijke paasdesserts neer die er…
Niets ruikt zo verleidelijk als een versgebakken snack op een luie weekenddag. En eerlijk is eerlijk, een frikandel zelf maken voelt een beetje als een kleine overwinning in eigen keuken. Het kost wat aandacht, maar het resultaat is warm, kruidig…
Havermout heeft lang de dienst uitgemaakt, maar eerlijk is eerlijk: soms wilt u gewoon iets anders. Iets dat lichter valt, beter smaakt en u toch sterk de weg op stuurt. Deze eiwitrijke pannenkoeken doen precies dat. Waarom zoveel fietsers klaar…
Er zijn van die gerechten die meteen iets losmaken. Deze cassavepasteitjes met kruidig gehakt horen daar zeker bij. Ze zijn knapperig van buiten, zacht van binnen en vol smaak. En het mooiste? U zet ze verrassend snel op tafel. Waarom…